菌草，是一种具有“特异功能”的草，可用来代替树木栽培食用菌、药用菌。这种“以草代木”的养菇技术由中国专家发明，从根本上解决发展菌业需大量砍树的“菌林矛盾”。

除作为蘑菇培养基外，菌草株型大、产量高、适应力强，可大面积种植防止水土流失，或用作牲畜饲料、有机肥料、生物质能源等，在海外有“神草”之称。

当地时间12月1日，在庆祝中非共和国成立61周年典礼上，6名中国菌草技术专家备受瞩目。

他们从总统图瓦德拉手中接过国家感谢勋章，领衔之人正是中国“菌草之父”林占熺。

这个非洲内陆国家以如此厚重的国家荣誉，表彰和感谢中国专家、中国技术、中国方案为当地农业发展所作贡献。

“今夜我难入眠，泪不止”

当天共有19人受勋，其中的6名中国专家均来自福建农林大学国家菌草工程技术研究中心。

菌草技术发明人林占熺获指挥官勋章，其他2名专家获军官勋章，3名专家获骑士勋章。

“今夜我难入眠，泪不止，脑海里七十多年风风雨雨，宛如昨天才发生……”受勋当天，林占熺向家庭微信群里发回大段文字。

这位76周岁的老人动情回忆起“为穷人做事，为人民服务”的初心，也回忆起团队成员曾在巴布亚新几内亚、南非等地备尝艰辛，才走出“一条中国菌草技术援外的新路”。

谈及此次受勋，林占熺对新华社记者说，这体现了“中非政府与人民对我们发展新型菌草产业与扶贫的期待与厚望”。

他还说，菌草技术团队“将继续艰苦奋斗，加快菌草技术国际型人才培养，继续推动菌草技术在众多发展中国家规模化产业化发展”。

中非总统赞不绝口

2018年中非合作论坛北京峰会成功举办以来，中国和中非共和国双边合作迈进“快车道”。为落实峰会“八大行动”，中国援中非菌草技术项目今年3月落地。

中非是全球最贫困的国家之一，国内不时发生饥荒，中国方案的到来为当地提高粮食安全带来新的希望。

当时，林占熺率领工作组到访首都班吉，亲手实施中国援中非菌草技术项目。访问期间，工作组举办了菌草技术研讨会，展示了近期在班吉培育出的多个菌菇品种，并现场烹饪。

总统图瓦德拉品尝后赞不绝口，并表示期待更多中非民众在未来品尝到两国菌草合作的成果。

图瓦德拉还评价说，中国工作组来到中非传授菌草技术，为该国农业发展开辟一条全新的道路，将有力促进减贫就业，增强食品安全，提高人民收入。

中国专家在中非农业研究所、班吉大学，向科研工作者和一线农户传授菌草种植方法，受到当地民众热烈欢迎，培训时长和受训人数远超预期。

9个月来，在中国专家帮助下，菌草菌袋生产线已初步建成，参与项目的中非学员已成功在当地栽培平菇、草菇、竹荪等品种。

“给全世界的礼物”

菌草技术可谓中国“减贫”方案中的一支“奇兵”，为众多发展中国家及地区带去可持续发展的希望。

上世纪80年代，福建农民大量消耗木材生产香菇、木耳等食用菌，“菌林矛盾”日益突出，林占熺开始尝试用草来代替木头养菇。这成为他发明菌草技术的缘起。

90年代后期，林占熺带着菌草到宁夏帮助农民种菇致富。从那时起，菌草技术被推广至全国31个省份500多个县区，成千上万农民增加了收入。

与此同时，菌草技术也从国内扶贫走向海外。

1996年，林占熺团队远赴太平洋岛国巴布亚新几内亚，在东高地省推广菌草技术。困难重重，甚至有生命危险，但中国团队因陋就简，因地制宜，使菌草落地生根。

同一年，在首届菌草技术国际研讨会上，林占熺正式为菌草确定英文名“Juncao”。有人担心外国人不明此为何物，但林占熺解释说，“我就是想让世界知道，这是中国人的一个发明。”

从巴新、斐济到中非、卢旺达……如今，菌草技术已经推广至106个国家，有13个国家建立了菌草技术示范基地。

菌草技术也从最早的“以草代木”养菌，拓展到菌草生态治理、菌草菌物饲料、生物质能源与新材料开发等领域。

2017年，时任斐济常驻联合国代表团临时代办达乌尼瓦鲁这样称赞道，菌草技术真正帮助改变了普通人的生活，这是一个“给全世界的礼物”。

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