据农业农村部的最新数据显示，近3个月全国生猪存栏环比增长，生猪和猪肉价格连续14周下跌，30个监测省份猪肉价格均下降。全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元；全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一，每公斤降了约13元。那么猪价持续下跌的原因是什么？一起来了解下吧。

猪价持续下跌的原因

1、2-3月份生猪有积压

2-3月春节后，按照以往的消费习惯来说，节后应该是逐步递增的状态，所以养猪户都会提前备足货源。但因为今年疫情的影响，很多地方2-3月份对交通实施严格管控，导致运输通道受阻。所以，养猪户原定2-3月份的时候出栏的猪猪，出现了大量的积压现象。现在到了5-6月份，交通基本已全面恢复，为了尽快的解决积压猪的出栏问题，因此降低价格就是一个很好的办法。

2、进口冻肉的输入

国家为了稳定肉价，除了不断的向市场投放储备肉外，还在4月底5月初时，与国外肉企签订几万吨猪肉合同，这些肉将逐步进入国内市场，这样一来，一段时间内猪肉将不再短缺，当然价格就会有所下降了。

3、养猪业的大力扶持

国家现在开始大力扶持养猪业，大量资金都进入养猪行业，现在连万科等知名房企都改行养猪业了。再加上中小养猪户看到养猪有利可图，于是便开始扩产扩建。因此，供应的逐渐增加，价格自然会有所下降。

4、国内猪肉的消费需求不旺

受到疫情的影响，企业复工复产进展缓慢，很多民众收入减少，再加上猪肉价格处于高位，人们对猪肉的消费能力下降，很多家庭改用鸡鸭肉来取代猪肉。而学校、餐饮、企事业单位等对生猪的需求也还没有完全恢复。

附：全国最新猪肉价格行情

辽宁大连市甘井子区五花肉23元/斤；河北石家庄市井陉县肥膘28元/斤；广东广州市增城区猪瘦肉13.68元/斤；广东江门市开平市猪肉类8元/斤；浙江宁波市宁海县猪碎肉20元/斤；福建福州市仓山区猪肉类15.5元/斤；云南昆明市官渡区前腿肉17.33元/斤；贵州六盘水市水城县猪头肉23元/斤；江苏无锡市新吴区猪肉类20.14元/斤；广西桂林市叠彩区五花肉20元/斤等。

备注：以上价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

考虑到近期猪肉消费还将继续低迷，所以指望猪价大涨是不现实的。另外，考虑到非洲猪瘟疫情一直还在肆虐，所以养猪的风险不小，而且防疫预防的成本也在加大，因此养猪的收益会有下滑趋势。不过，随着屠企存货释放完，加大收猪是必然，所以后续猪价也有上涨的趋势，预计9月份会达到高峰期。

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