近期，

市场监管总局组织食品安全监督抽检，

抽取的样品中，

有7批次来自电商的食品抽检不合格。

网络配图

不合格产品信息如下

1. 淘宝百盛佳商贸（经营者为广东省深圳市龙岗区百盛佳烘焙店）在淘宝网（网店）销售的、标称福建松溪县康宏食品有限公司生产的美味金丝松，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

2.淘宝网易严选食品小铺（经营者为广东省深圳市龙岗区希特隆食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称杭州网易严选贸易有限公司委托福建省漳州市珍桂食品有限公司生产的五香味手撕肉条，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

熟肉制品中菌落总数超标的原因↓↓

可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高；

也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；

还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

3.苏宁易购汇尔康食品专营店（经营者为江苏省徐州汇尔康食品有限公司）在苏宁易购（网店）销售的、标称江苏省徐州汇尔康食品有限公司委托安徽省宿州市砀山县展望罐头食品厂生产的染色草莓罐头，诱惑红不符合食品安全国家标准规定。

诱惑红是一种允许使用的人工合成食用色素，属于水溶性合成色素。

根据规定，水果类罐头食品中不得使用诱惑红。

水果类罐头食品中检出诱惑红的原因，可能是生产企业为了改善水果类罐头的色泽，从而违规添加诱惑红。

4. 淘宝网安徽西岭山泉原浆坊（经营者为安徽省六安市裕安区新安镇三泉酒业兴隆店）在淘宝网（网店）销售的、标称安徽三泉酒业有限责任公司生产的桶装高粱酒（浓香型白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）是食品生产中常用的甜味剂。

根据规定，白酒中不得使用甜蜜素。

白酒中检出甜蜜素的原因：

可能是生产企业为改善成品白酒的口感，从违规添加甜蜜素；

也可能是白酒、配制酒生产过程中造成交叉污染。

5. 天猫益米食品专营店（经营者为安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司）在天猫（网店）销售的、标称安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司出品的、安徽省滁州市凤阳思源饮品有限公司生产的饮用天然矿泉水，界限指标—偏硅酸、界限指标—锶、界限指标—硒不符合食品安全国家标准规定。

界限指标是区别饮用天然矿泉水与其他饮用水的主要品质指标。

该批次饮用天然矿泉水中界限指标含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。

其不合格的原因：

可能是饮用天然矿泉水在生产加工过程中处理不当，导致终产品中界限指标不达标；

也可能是水源界限指标含量不达标，企业出厂检验不严格。

6. 淘宝清香白酒网（经营者为山西省汾阳市好味道酒类销售部）在淘宝网（网店）销售的、标称山西省汾阳市杏林酒业有限公司生产的竹酒，酒精度不符合产品标签标示值。

酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。

酒精度未达到产品标签标示要求的原因：

可能是包装不严密造成酒精挥发；

还可能是企业用低度酒冒充高度酒。

7. 天猫rainbowfruit旗舰店（经营者为浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司经销的虹宝TM胡萝卜南瓜苹果泥（婴幼儿罐装辅助食品）（原产国：西班牙），总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。

总钠是人体中一种重要的无机元素。其实际检测含量符合食品安全国家标准要求，但未达到产品标签标示要求。

特殊膳食食品中总钠不达标的原因：

可能是生产企业对原辅料质量控制不严格；

也可能是生产加工过程中搅拌不均匀或生产企业未按标签标示值的要求添加该营养素。

目前，有关部门已采取下架召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理。

记者 李佳琪

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