来源：21世纪经济报道

春节消费旺季临近，生猪供应量显著回升。

1月9日，统计局发布12月物价指数。

2019年12月份，全国居民消费价格同比上涨4.5%，与上月持平，该增速为2012年2月以来的高位。

分类来看，12月食品烟酒类价格同比上涨12.9%，影响CPI上涨约3.82个百分点，为带动CPI上涨的主要因素。

12月份，其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨4.4%、2.1%和1.8%，衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨0.8%、0.5%和0.4%；交通和通信价格下降0.7%。

食品中，畜肉是涨价的主因。具体而言，12月畜肉类价格同比上涨66.4%，影响CPI上涨约2.94个百分点，其中猪肉价格同比上涨97.0%，影响CPI上涨约2.34个百分点。

不过，今年下半年持续上涨的猪肉价格，在12月份呈现高位回落的态势。

国家统计局城市司高级统计师沈赟表示，随着生猪生产出现积极变化，中央和地方储备猪肉陆续投放，进口量有所增加，猪肉供给紧张状况进一步缓解，12月价格由上月环比上涨3.8%转为下降5.6%，影响CPI下降约0.27个百分点。在猪肉价格下降的影响下，牛肉和羊肉价格涨幅分别由2.8%和1.3%回落至0.1%和0.2%，鸡肉和鸭肉价格分别由上涨4.3%和3.6%转为下降4.9%和1.9%。

交通银行金融研究中心高级研究员刘学智对21世纪经济报道记者表示，从商务部公布的数据来看，稳定猪肉价格的各种措施逐渐见效，12月以来猪肉批发价基本保持在43元/公斤左右，同比涨幅略有下降到123%，但仍然很高。

1月8日，农业农村部新闻办公室就12月份生猪生产形势举行例行新闻发布会上消息显示，临近春节消费旺季，2019年12月生猪出栏量显著增加。据监测，去年8-11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

生猪出栏量显著增加，意味着当期猪肉供给量增加。不仅如此，生猪存栏量也有所回升，这意味着猪肉供应缺口整体有所下降。

农业农村部数据显示，2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。

12月猪肉价格呈现高位回落，但受冷空气影响，鲜菜、鲜果价格有所上行。受冷空气及大范围降雪影响，鲜菜、鲜果生产和储运成本增加，12月环比价格分别上涨10.6%和0.6%。

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