来源：每日经济新闻

每经记者 张蕊

疫情防控战疫仍处在关键期，蔬菜、肉蛋奶、粮食等居民生活必需品的供应能不能得到充分保障？我们还需要抢购蔬菜吗？

2月17日，全国农产品产销对接视频会议召开。农业农村部副部长于康震在主持会议时表示，“菜篮子”保供给、保民生是抗击疫情的“第二战场”，要全力推进“菜篮子”通畅、价稳，为打赢疫情防控阻击战和总体战提供有力支撑。

于康震介绍，当前受疫情影响，部分主产省份蔬菜生产基地用工紧张，正常流通受到较大影响，部分品种出现滞销、卖难。一些地区封村、封路，出县、出省渠道阻断，主销区蔬菜供应趋紧。

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部分地区重要农产品流通受阻

“菜篮子”等重要农产品稳产保供，是当前疫情防控工作的一项重要工作。

农业农村部党组副书记、副部长韩俊介绍，总体来看，全国农产品市场量价平稳，蔬菜、牛羊肉、禽蛋、水产品等生产稳定，生猪生产止降回升，“菜篮子”等重要农产品供给总体充足。

具体来看，全国冬春蔬菜在田面积8400多万亩、产量1.7亿吨，比去年同期高2%左右。1月份生猪出栏环比增长17.9%，连续2个月增长。

“但也应看到，受疫情影响，近期部分地区‘菜篮子’等重要农产品流通受阻。”韩俊说，一些地区蔬菜、水果滞销卖难，一些地方禁止活禽运输、家禽正常供种、运输屠宰、销售渠道被阻断，部分省份出现“卖奶难”“卖鱼难”，特别是家庭农场、农民合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体，普遍面临用工难、用工贵，资金链紧张，生产经营遇到很大困难等等。

韩俊强调，当前农产品特别是“菜篮子”产品流通，遇到的问题是阶段性的、区域性的，例如海南、广西、云南、湖北等地区农产品滞销卖难问题相对突出。

海南是国家热带现代农业基地。海南省农业农村厅副厅长赵英杰介绍，春节期间，疫情对海南省农业冲击较大，农产品价低卖难。1月23日~2月3日，全省冬季瓜菜出岛量只有6.9万吨，与去年春节同期相比，下降40.3%。田头收购价从4元/公斤下降到3.34元/公斤，下跌17.6%。其中泡椒、长豆角、苦瓜、哈密瓜等农产品受影响最大。

广西是全国最大的砂糖桔和沃柑生产基地。广西壮族自治区农业农村厅副厅长梁雄提到，当前广西柑橘遇到了“卖难”问题，全区在田砂糖桔170万吨、沃柑100万吨，价格同比下降24%，涉及200多万农户700万农民。

电商、批发市场推多项举措保供应

为了打通“菜篮子”产品流通的堵点，电商平台、批发市场、行业协会等都采取了不少举措。

武汉白沙洲大市场是国家级农业产业化重点龙头企业。白沙洲农产品批发市场副总经理郑荣秀表示，疫情发生以来，特别是武汉封城以后，市场一方面加强防疫，全力保证来往客商和车辆的安全；一方面设法调剂省内外产品保证货源。

“近一个月时间，我们安排物业人员昼夜值守，全方位做好场内卫生防疫，进出人员没有发生一例感染情况；我们免除进场车辆相关费用，收集发布商品信息、物流信息，吸引省内外供货商、采购商进场交易，保持蔬菜日均滚动库存量3500吨以上。”郑荣秀说。

从1月25日到2月13日，白沙洲市场蔬菜交易总量2.6万吨，虽然比上年同期5.8万吨减少3.2万吨，下降55.2%，但对武汉市内的交易量达到1.82万吨，占总交易量的70%，比去年同期1.74万吨、占比30%都有所增加，为武汉市应急保供、稳定物价、稳定市场提供了有力支撑。

阿里巴巴集团副总裁林涛介绍，面对疫情，阿里针对物资供给、物流运力、民生保障、疫情科技攻坚和小微企业帮扶等启动防控专项。2月6日，阿里在全国率先推出“爱心助农”计划，并设立10亿元“爱心助农基金”，旗下天猫、淘宝、菜鸟、盒马、饿了么、聚划算、阿里乡村事业部、数字农业事业部等20多个涉农业务单元共同组成农产品销售全域网络。

会上，中国农产品市场协会会长张玉香宣读了中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会关于积极做好新冠肺炎疫情防控时期农产品产销衔接的倡议书，包括积极收购采买鲜活农产品、提高农产品物流运输效率、多种措施促进农产品销售、发挥好互联网优势、构建产销对接长效机制等。

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确保农产品运输车辆不停车不检查不收费

为加强产销对接，促进农产品流通销售，韩俊强调，首先要压实“菜篮子”市长负责制。要加大生产支持力度，引导“南菜北运”和北方设施蔬菜基地增加速生蔬菜生产，落实好生猪生产各项扶持措施。要加快新建扩建养殖场开工复工，稳定畜禽产品和水产品生产，特别是武汉、北京、上海等大中城市务必确保“菜篮子”产品的量足价稳。

其次，要畅通农产品流通渠道。各地农业农村部门要主动协调公安、发改、交通运输等部门，确保鲜活农产品“绿色通道”政策应享尽享，实现运输车辆不停车、不检查、不收费。

在促进产销精准对接方面，韩俊提到，农业农村部将通过部网站、市场信息公众号、全国初级农产品产销对接公益服务平台等统一发布，并发挥好益农信息社“小广播”作用，做好信息引导和对接。农产品电商可开辟抗疫农货专区，打通一条采收、加工、物流和销售的农产品数字供应链，引导产销高效连接，让居民买菜不出社区，菜农卖菜不出产地。

韩俊表示，希望广大采购商主动关注农产品供求信息，积极洽谈采购，打造各地特色优质农产品出村进城的快速通道。他同时呼吁，多采购湖北的优质农产品。各地要用好12316全国农业公益服务热线，及时回应社会关切。

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